Com o fim de semana à porta deixo-vos uma sugestão simples e rápida de confecionar, mas que dá um toque requintado a qualquer jantar. Estas cestas podem ser preparadas com antecedência e levadas ao forno uns minutos antes dos convidados se sentarem à mesa. Desfrutem e tenham um excelente fim de semana!
Ingredientes:
(por cesta)
- 1/2 folha de massa filo
- 1/5 de morcela
- 5 cubos de ananás fresco
- queijo mozzarella q.b.
- oregãos secos q.b.
- piripiri em pó (opcional)
- azeite q.b.
Preparação:
Corte 1/2 folha de massa filo em 4 quadrados e sobreponha-as em forma de estrela, pincelando entre elas com azeite e polvilhando com oregãos.
Forre com a massa filo um ramequim e recheie o fundo com a morcela sem pele. De seguida, distribua os cubos de ananás e finalize com o queijo ralado.
Polvilhe com oregãos e piripiri em pó e leve ao forno até a massa estar douradinha e estaladiça.
Que entrada bonita! Fazia uma refeição só com isso! Beijinhos
ResponderEliminarQuando estive nos Açores provei morcela com ananás e adorei, agora estas cestas que ainda juntam a massa e o queijo só podem ser uma coisa para lá de extraordinária, fantástico! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Parece-me bem simples de preparar e tem um aspecto mesmo bom!
ResponderEliminarUna buena combinación de sabores y el crujiente de la masa filo han de convertir esta receta en una delicia.
ResponderEliminarBesos.
Fiquei cheia de vontade de comer essas cestinhas, estão lindas e cheias de ingredientes que adoro :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana ...
Gulosoqb.blogspot.pt
Lindo e convidativo, que fantástico :)
ResponderEliminarPimentinha que delícia. São duas coisas que adoro combinadas. A morcela com o ananás! :D
ResponderEliminarMuito boa receita.
Beijinho
Sarinha.
No Conforto da Minha Cozinha
Um prato de linda apresentação e de encher os olhos.
ResponderEliminarBjs
Tânia Camargo
Que delícia e se pode ser feita com antecedência é uma mais- valia! Já experimentei com massa folhada,mas gostei imenso desta sugestão.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Olá, se puderes passa pelo meu blog, tenho um desafio para ti lá :)
ResponderEliminarBeijinhos ...
Gulosoqb.blogspot.pt
Pronto...babei! Que combinação maravilhosa.
ResponderEliminarObrigada por partilhares.
Beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Que cesta deliciosa,...adorei a sugestão,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Qué combinación más rica de ingredientes. Seguro que quedó para no dejar nada en el plato. ¡Riquísima!
ResponderEliminarBesos y feliz semana.
Adoro coisas estaladiças, e essa cestinha parece ter sabores tão bons :D
ResponderEliminarBom dia Pimentinha,
ResponderEliminarAdorei a combinação, também o visual, ficou uma entrada muito convidativa.
Beijos,
Vânia